Fırında Mini Köfteler ve Acılı Yoğurt Sos

Fırında mini köfteler ve acılı yoğurt sos tarifi, enfes lezzetiyle akşam yemeği sofralarınızı şenlendirecek. Haydi sizi mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 yemek kaşığı Sütaş Süzme Yoğurt

1 yemek kaşığı sarımsaklı acı sos

300 gram dana kıyma

1 adet kuru soğan

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

1 adet yumurta

3 yemek kaşığı galeta unu

Köfte için tüm malzemeleri derin bir kapta yoğurun.

Harçtan ufak parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Köfteleri 200 derecelik fırında 15-20 dakika kızarana kadar pişirin.

Sos için Sütaş Süzme Yoğurt ve sarımsaklı acı sosu birleşene kadar karıştırın.

Köfteleri sıcak, sosu da derin bir kasede servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.