Fırında Kremalı Somon

Fırında Kremalı Somon

Fırında Kremalı Somon: Yumuşacık dokusu, aromatik kremalı sosu ve dengeli baharatlarıyla sofralarınızı şölene dönüştürecek bir lezzet arıyorsanız, fırında kremalı somon tarifi tam size göre. Pratik hazırlanışı ve şık su…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 dilim somon fileto
2
1 su bardağı krema
3
1 diş sarımsak
4
1 yemek kaşığı zeytinyağı
5
1 tatlı kaşığı limon suyu
6
1 çay kaşığı tuz
7
1 çay kaşığı karabiber
8
1 çay kaşığı kuru kekik veya dereotu
9
1 adet soğan
10
Yarım çay kaşığı hardal veya muskat rendesi

Tarif

1

Somon dilimlerini fırın kabına dizin. Derisi altta kalacak şekilde yerleştirin. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve tuz-karabiber serpin.

2

Bir kasede krema, ezilmiş sarımsak, limon suyu, kekik (veya dereotu), varsa ince doğranmış soğan ve isteğe bağlı hardal veya muskatı karıştırın.

3

Sosu somonların üzerine dökün. Her yerinin sosla kaplandığından emin olun.

4

Fırın kabını pişirme kağıdıyla örtün, kenarlarını iyice kıvırarak buharın kaçmamasını sağlayın.

5

Fırında 20-25 dakika pişirin. Son 5 dakikada üzerini açıp hafif kızarmasını sağlayabilirsiniz.

6

Fırından çıkan kremalı somonu tabaklara alıp sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle