Fırında Kızartma

Fırında pişer, kızartmaları kıskandırır. Tadına da doyum olmaz. Karşınızda hafifliğiyle sizi çok mutlu edecek fırında kızartma tarifimiz.

dakika

667

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet patlıcan

3 adet kabak

10-12 adet biber

2 adet orta boy patates

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

2 adet rendelenmiş domates

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı karabiber

1 adet küp şeker

1 yemek kaşığı tuz

3 diş sarımsak

Sebzeleri eşit büyüklükte olacak şekilde doğrayın(küp küp veya jülyen şeklinde)  

Üzerine zeytinyağ gezdirerek fırın tepsinize dizin. 

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yumuşayıp kızarana kadar 25-30 dakika kadar pişirin.

Sos için zeytinyağını tavanıza alın. Sarımsakları içine alarak kavurun.Rendelenmiş domatesi de ilave edin. 

Şekeri ve baharatları ekleyerek suyunu çekene kadar kavurun, 

Sebzeleri servis tabağına alın. Üzerine sosu gezdirin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!

667

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ