Fırında Karnıyarık
İç malzemesi ile dolu dolu, kızartma olmayan sağlıklı karnıyarık tarifi. Mutfağa buyurun ve fırını ısıtmaya başlayın. Yanına cacık da şart.
37
dakika
96
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 adet patlıcan2
2 adet yeşil biber3
1 adet domates4
1 adet soğan5
1 yemek kaşığı salça6
250 gram kıyma7
1 yemek kaşığı salça8
1 çay kaşığı tuz9
1/2 çay kaşığı karabiber10
300 ml. sıcak su11
1 tatlı kaşığı domatesTarif
1
Patlıcanları alacalı soyup biraz yağlayın ve fırına verin. 180 derecede yumuşayana kadar pişirin.
2
Kıymayı tencerede kavurun. Suyunu çekince soğanı, yağı ve salçayı ekleyip kavurun.
3
Biraz su ekleyerek kısık ateşte pişmeye bırakın.
4
Çıkan patlıcanların karnını yarıp içine kıymayı pay edin.
5
Domates ve biber ile süsleyin.Su ve salçayı karıştırıp eritin.
6
Yemeğin üzerine döküp 180 derecede 20 dakika pişirin.Fırında karnıyarık tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Besin Değerleri
96
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ