Fırında Karışık Sebze Yemeği
Yemesi keyifli, mideyi yormayan, yapımı çok pratik yemek tariflerinden nefis mi nefis fırında karışık sebze yemeği tarifi!
75
dakika
153
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet patlıcan2
3 adet patates3
1 adet havuç4
2 adet kapya biber5
3 adet sivri biber6
6-7 adet arpacık soğan7
2 diş sarımsak8
1 yemek kaşığı salça9
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ10
1/2 çay kaşığı kimyon11
1/2 çay kaşığı karabiber12
1 çay kaşığı toz kırmızı biber13
1 tatlı kaşığı tuzTarif
1
Soğan ve sarımsak hariç bütün sebzeler kuşbaşı büyüklüğünde doğranır. Doğranan sebzeler Genişçe bir kabın içine aktarılır. Sarımsak, soğan ve baharatlar da ilave edilir.
2
Ayrı bir kabın içerisinde salça yağ ve sudan oluşan salçalı sos yapılır. Salçalı sos sebzelerin olduğu kaba aktarılır ve sebzelerle sos iyice harmanlanır.
3
Sos ile buluşan sebzeler ya borcama ya da fırın kabına aktarılır. 200 derece fansız ayarda sebzelerin üzeri kızarana ve yemeğin suyu hafif çekene kadar pişirilir. Afiyetler olsun!
Besin Değerleri
153
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ