Fırında Karışık Sebze Kızartması
Hem sağlıklı hem doyurucu bu tarifi ister kahvaltıda, ister akşam yemeğinde et yemeklerinin, makarnanın yanına garnitür olarak yapabilirsiniz.
Fırında Karışık Sebze Kızartması için öne çıkan malzemeler: 1 adet karnabahar, 1 adet brokoli, 3 adet havuç, 3 adet patates.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet karnabahar2
1 adet brokoli3
3 adet havuç4
3 adet patates5
3 diş ezilmiş sarımsak6
1 çay kaşığı pul biber7
1 çay kaşığı karabiber8
1 çay kaşığı kekik9
1 çay kaşığı kırmızı toz biber10
1,5 tatlı kaşığı tuz11
1/2 çay bardağı zeytinyağı12
1 kase sarımsaklı yoğurtTarif
1
Karnabahar ve brokoliyi çiçeklerine ayırıp yıkayalım. Havuç ve patatesi soyup istediğimiz şekilde doğrayalım. Tüm sebzeleri tepsiye döküp harmanlayalım.
2
Sosu için zeytinyağı ve ezilmiş sarımsağı baharatlar ile karıştırıp sebzelerin üzerine dökelim. Güzelce karıştırıp yemeğimizi tepsiye yaylım.
3
200 derece fırında 30 dakika pişirelim. Pişen sebzeleri servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim. Afiyet şifa olsun.