Fırında Karışık Sebze

Fırında Karışık Sebze

Vitamin bakımından çok zengin olan sebze yemekleri, fırında pişirildiğinde besin değerlerini kaybetmiyor. Yüksek oranda lif içeren sebze yemeğine, diyet ve sporcu listelerinin ilk sıralarında yer verilir. Kalp sağlığına…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 kabak
2
2 patlıcan
3
4 domates
4
2 patates
5
Yarım su bardağı zeytinyağı
6
Kekik
7
Biberiye
8
Tuz
9
Karabiber

Tarif

1

Patateslerin kabuklarını soyun. Kabak, patlıcan, domates ve patatesleri halka dilimleyin.

2

Bir kapta zeytinyağı, kekik, biberiye, tuz ve karabiberle birlikte bütün doğranmış sebzeleri iyice harmanlayın. Kullanacağınız tepsinin altına yağlı kağıt serin.

3

Bir tavanın içine zeytinyağı, domates ve sarımsakları ekleyin ve kavurun.

4

Hazırladığınız tepsiyi, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Domates ve sarımsakları da üzerine ilave edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle