Fırında Kadınbudu Köfte

Fırında kadınbudu köfte tarifi, geleneksel lezzetten ödün vermeden hafif ve pratik olacak. Mutfağa alalım sizleri.

dakika

398

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

500 gram kıyma

1 adet rendelenmiş soğan

1 tutam doğranmış maydanoz

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

1 çay bardağı pirinç

1 adet yumurta

1 adet çırpılmış yumurta

1 küçük boy kase galeta unu

Fırında kadınbudu köfte için pirinci suya koyarak haşlayın.

Kıymanın yarısını ve soğanı az yağda kavurun.

Ardından pirinç, kavrulmuş kıyma, çiğ kıyma, yumurta ve maydanozu güzelce yoğurun.

Elinizle şeklini verin.

Önce yumurta sarısına ardından galeta ununa bulayın.

Fırın tepsisine dizin.

180 derecede 25-30 dakika kadar pişirin. Fırında kadınbudu köfte hazır. Afiyet olsun.

398

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ