Fırında Kabak Salatası

Bu kabak salatası tarifini çok seveceksiniz. Hem çok sağlıklı, hem de çok lezzetli! Tadına bayılma garantili bu tarif için kolları sıvayın.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet kabak

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1/2 çay kaşığı tuz

4 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı labne

1 tutam dereotu

1 adet kapya biber

1 adet közlenmiş patlıcan

1 adet havuç rendesi

1 çay kaşığı ezilmiş sarımsak

1/2 çay kaşığı tuz

Tarif

Kabakların dışını çizerek soyun. Çok ince olmayacak şekilde halka şeklinde doğrayın.

Ardından kabakları derin bir kaseye alın. Üzerine yağ ve baharatları alın, her yere eşit gelecek şekilde karıştırın.Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

200 dereceye ayarlı, önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişirin.Yoğurtlu sosu için olan malzemeleri bir kaseye alıp iyice karıştırın.

Servis tabağına önce yoğurt sosu alın, üzerine kabakları dizip servis edin. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle