Fırında Kabak Mücver

Kızartmasını tüketmek istemeyenler için hem daha hafif hem de çok daha lezzetli bir tarifimiz var! Fırında kabak mücver tarifi.

dakika

434

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet orta boy kabak

2 adet havuç

3 adet yumurta

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı tuz

10-15 dal maydanoz

100 gram beyaz peynir

2 su bardağı un

1/2 demet dereotu

5-6 dal taze soğan

Öncelikle kabakları rendeleyin ve iyice suyunu sıkın.

Daha sonra içine taze soğan, maydanoz, dereotu ve havucu koyun ve karıştırın. Yumurta ve peyniri de ekleyin ardından karıştırın.

İyice karışınca zeytinyağını ve 1 bardak unu ilave edip karıştırın. Bu sırada tuz ve karabiberi de ekleyin.

Son olarak 1 bardak un ve kabartma tozunu koyun ve iyice karıştırın. Fırın tepsisine ince olacak şekilde yayın.

200 derece fırında 30 dakika üstü kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

434

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ