Fırında Jambonlu Pırasa

Pırasaların beyaz kısımlarını 6-7 cm uzunluğunda olacak şekilde kesin. Pırasaları tuzlu suda yumuşayıncaya kadar yaklaşık 10 dakika haşlayın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 pırasa

4 dilim dana jambon

100 gr kaşar peyniri

1 tatlı kaşığı hardal

1.5 çay bardağı krema

Tuz

Karabiber

Pırasaların beyaz kısımlarını 6-7 cm uzunluğunda olacak şekilde kesin. Pırasaları tuzlu suda yumuşayıncaya kadar yaklaşık 10 dakika haşlayın.

Suyunu süzüp kağıt havlu ile iyice kurulayın. Jambon dilimlerini pırasaların etrafına sarın ve fırın kabına dizin.

Krema, hardal, tuz ve karabiberi karıştırın. Kaşar peynirini rendeleyip içine ekleyin ve bu karışımı pırasaların üzerine dökün.

180 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirip sıcak servis yapın. Afiyet olsun.