Fırında İrmik Tatlısı

Fırında İrmik Tatlısı

Un, irmik ve hindistan cevizi ile hazırlanan fırında irmik tatlısını, şerbetle buluşturduktan sonra sunabilirsiniz. Klasik irmik tatlısınada göz atın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
115 gr tereyağı
2
1 su bardağı pudra şekeri
3
Yarım su bardağı un
4
150 gr irmik
5
1 su bardağı Hindistan cevizi
6
175 ml süt
7
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
8
1 tatlı kaşığı vanilya
9
Bütün badem
10
Yarım su bardağı pudra şekeri
11
150 ml su
12
1 yemek kaşığı limon suyu

Tarif

1

Şerbet için, şeker, su ve limon suyunu tencereye alın. Karıştırarak kaynatın. Fokurdamaya başladıktan sonra 6 dakika daha kaynatmaya devam edin.

2

Tencereyi ocaktan alıp şurubu oda ısısında ılındırın. Buzdolabına alıp soğutun. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Tereyağını tavada eritin. Büyük bir cam kaseye alıp ılındırın.

3

Şeker, un, irmik, Hindistan cevizi, süt, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Hamuru içi yağlanmış dikdörtgen şekilli bir tepsiye döküp üzerini kaşığın tersiyle düzleştirin.

4

Keskin bir bıçakla baklava dilimleri şeklinde kesin. Her dilimin üzerine birer badem yerleştirin. Sıcak fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerine soğuk şerbeti gezdirin. 2 saat bekletip servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle