Fırında Hindi Şiş

Fırında hindi şiş tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir yemek hazırlamaya buyurun. Üstelik fırında pişecek ve hiç kuru olmayacak.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

300 gram hindi göğüs

2 yemek kaşığı yoğurt

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 diş rendelenmiş sarımsak

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

Hindi göğüsünü küp şeklinde doğrayın.

Marinasyon malzemelerini derin bir kapta karıştırın.

Etleri içerisine ekleyin ve güzelce harmanlayın, streç film ile kapatıp, 15-20 dakika kadar dolapta bekletin.

Şişlere etleri biraz aralıklı olarak dizin.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak şişleri dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35-40 dakika kadar pişirin.