Fırında Hindi Boyun
Fırında hindi boyun tarifini hindi kanat ile de hazırlayabilirsiniz.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
740 g hindi boyun2
10 adet taze patates (Enine ikiye kesilmiş)3
10 adet arpacık soğan4
6 adet bebe havuç5
1 yemek kaşığı biber salçası6
1 yemek kaşığı domates salçası7
2 yemek kaşığı yoğurt8
3 yemek kaşığı sıvı yağ9
1 dal taze kekik (Küçük yapraklara ayrılmış)10
1’er çay kaşığı tuz, pul biber, kimyon, karabiber, kekik11
Yarımşar çay kaşığı sarımsak tozu, köri, zencefil tozu, karabiberTarif
1
Fırında hindi boyun tarifini hindi kanat ile de hazırlayabilirsiniz.
2
Sos için gerekli olan tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Hazırladığınız sosu sebzelere ve etlere iyice yedirdikten sonra fırın tepsisine yerleştirin.
3
Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında, 50 dakika kadar üzeri kapalı, 30 dakika daha üzeri açık kalacak şekilde pişirin.