Fırında Falafel

Fırında falafel tarifi ile çabucak hazırlayabileceğiniz enfes bir yemek hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi. Ellerinize sağlık.

dakika

129

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1,5 su bardağı haşlanmış nohut

1 adet küçük boy kuru soğan

2 diş sarımsak

1/2 demet maydanoz

3-4 dal kişniş

3 silme yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı kimyon

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

4 yemek kaşığı zeytinyağı

Un haricindeki diğer tüm malzemeleri mutfak robotunuza alın.

Rondoda yavaş yavaş çekin, tam pürüzsüz bir kıvam olmaya yakın rondoyu kapattın.

Falafel harcıınızı bir yoğurma kabına alın. Unu ekleyin ve yoğurun.

Harcınızdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Avcunuzun içine hafifçe bastırıp yassı köfteler oluşturun.

Hazırladığınız falafelleri yağlı kağıt serili fırın tepsinize dizin.

Bir süre pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

129

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ