Fırında Etli Bezelye Yemeği

Yanında pilavla çok doyurucu ve nefis bir ana yemek yapıyoruz. Karşınızda fırında etli bezelye yemeği tarifi. Mutlaka deneyin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

300 gram dana kuşbaşı eti

1 su bardağı bezelye

5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı tereyağı

1 adet soğan

1 adet havuç

1 adet büyük boy patates

1 yemek kaşığı biber salçası

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Etleri düdüklüye alın ve haşlayın.

Ayrı bir tencerede yemeklik doğranan soğanı kavurun. Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edin.

Patates ve havucu küp küp doğrayın. Ardından içerisine ilave edip birkaç dakika kadar kavurun.

Üzerine etleri ilave edin.

Üzerini biraz geçecek kadar su ilave edip pişmeye bırakın. Patatesler yumuşayınca ocaktan alın.

Karışımı güveç kaplarına pay edin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirin. Suyunu tamamen çekince servise hazır.

Afiyetler olsun.