Fırında Çörek Otlu Patates

Her öğüne çok yakışacak, yapımı kolay, lezzeti hafif, pratik yemek tariflerinden de birisi olan fırında çörek otlu patates tarifi!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet büyük boy patates

1 adet küçük boy soğan

5 adet yumurta

2 çorba kaşığı lor peyniri

1 çay bardağı ayçiçek yağı

2 tatlı kaşığı çörek otu

2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

3 çay kaşığı pul biber

Öncelikle patatesleri soyup, yıkayıp, rendeliyoruz.

Ardından bir adet soğanımızın kabuğunu soyup rendeliyoruz.

Bu ikisini derin bir kaseye aktardıktan sonra içerisine ayçiçek yağı, lor, yumurta, tuz, karabiber ve çörek otunu ekliyoruz.

Bunları güzelce karıştırıyoruz.

Bu esnada fırını 200 dereceye de ayarlıyoruz ki önden ısınsın.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize karışımımızı döküyoruz.

Karışımın tepside her yere eşit olarak yayılması için kaşıkla yaydırıyoruz.

Ardından pul biberi çay kaşığı yardımıyla üzerine serpiyoruz.

Artık fırına koyabilirsiniz.

Pişip pişmediğini renginden ve akışkanlığının yok olmuş olmasından anlayabilirsiniz.

Dilerseniz kıyılmış maydanozla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.