Fırında Çıtır Tavuk

Hem çok lezzetli, hem de aşırı sağlıklı bir tarif, bayılacağınıza ve sık sık yapacağınıza eminim!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 kg tavuk

1 su bardağı yoğurt

3 diş sarımsak

Tuz, toz biber, köri baharatı

3 yemek kaşığı yağ (tavuk yağsızsa)

Galeta unu

Sarımsakları rendeleyin ve galeta unu hariç tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın, üzerini kapatarak buzdolabında birkaç saat dinlendirin.

Galeta ununu yağsız tavada hafif renk değiştirene kadar kavurun.

Tavukları galeta ununa bulayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.

Önceden 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin.