Fırında Çıtır Kabak

Fırında çıtır kabak tarifi ile tadına ve görünümüne doyulmayacak enfes bir kabak hazırlayacaksınız. Sizleri mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet kabak

1 kahve fincanı mısır unu

1 tatlı kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 kase yoğurt

1 tutam dereotu

1 diş sarımsak (arzuya göre)

Kabakları yıkayıp çatalla kazıyarak soyun.

Sonra 3-4 cm boyunda ince uzun çubuk şeklinde kesilir.

Bir kasede baharat mısır unu ve sıvı yağ tuzla güzelce harmanlanır. Kabaklar bulanır.

Fırın kağıdı serili tepsiye yan yana dizilir. 180 derecelik fırında pişirilir. Afiyet olsun.