Fırında Çiçek Soğan
Soğanları yıkadıktan sonra iyice kurulayın. Fotoğrafta gördüğünüz gibi tabanından tamamen kopmayacak şekilde 8 eşit parçaya bölün.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet büyük boy mor soğan2
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı3
4 tatlı kaşığı galeta unu4
2 çay kaşığı tuz5
1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber6
1 çay kaşığı kimyon7
4 tatlı kaşığı nar ekşisiTarif
1
Soğanları yıkadıktan sonra iyice kurulayın. Fotoğrafta gördüğünüz gibi tabanından tamamen kopmayacak şekilde 8 eşit parçaya bölün.
2
Tuzu, kırmızı toz biberi, kimyonu ve galeta ununu bir kasede harmanlayın. Zeytinyağını soğanların üzerlerine, dilimlerin aralarına gelecek şekilde gezdirerek dökün.
3
En son galeta unlu baharat karışımından serpin.
4
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, yarım saat pişirin. Fırından alın, sıcakken üzerlerine nar ekşisi gezdirip servis yapın.