Fırında Brüksel Lahanası

Hem çok pratik hem çok doyurucu hem de çok lezzetli bir tarif geliyor. Fırında Brüksel lahanası hafifliğiyle de göz dolduracak.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

500 gram Brüksel lahanası

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

3 diş sarımsak

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı toz biber

1-2 yemek kaşığı yoğurt

Brüksel lahanalarını temizleyip baş kısımlarını kesiyoruz. İkiye bölüp fırın tepsisine ya da borcuma alıyoruz.

3 diş sarımsağı ezip zeytinyağ ile karıştırıyoruz. Karışımı lahanaların üzerine döküyoruz.

Üzerine tuz, karabiber ve toz biberi ekleyip fırına veriyoruz. Üzeri piştikten sonra servis tabağına alıp yoğurtla servis ediyoruz.