Fırında Brokolili Makarna
Fırında brokolili makarna tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir makarna hazırlayacaksınız. Üstelik yağ oranı oldukça az!
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı dirsek makarna2
1 su bardağı süt3
1,5 su bardağı su4
1 adet küçük boy brokoli5
1 çay kaşığı ucu karabiber6
1 çay kaşığı ucu toz sarımsak7
1 çay kaşığı tuz8
2-3 dilim kaşar peyniriTarif
1
Isıya dayanıklı bir fırın kabına makarnaları çiğ olarak koyun.
2
Üzerine baharatları ve sütü ekleyip karıştırın. Brokoliyi yıkayıp, çiçeklerini ayırın.
3
Brokolileri makarnanın üzerine dağıtın. Dilerseniz bu aşamada biraz yağ ekleyebilirsiniz. (ben eklememeyi tercih ediyorum.)
4
En son 1,5 su bardağı sıcak suyu dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
5
Makarnalar yumuşadıktan sonra fırından çıkarıp üzerine kaşar peyniri ekleyip, içlerine de girmesi için karıştırın.
6
Tekrar fırına koyun, 3-4 dakikada kaşarlar eriyince fırından alabilirsiniz. Afiyet olsun.