Fırında Brokoli Mücveri

Dolapta kalan brokolilerin en lezzetli şekilde değerleneceği enfes bir mücveri tarifimiz var! Fırında brokoli mücver tarifi için mutfağa geçin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

500 gram brokoli

1 adet küçük boy havuç

1 adet yumurta

2 yemek kaşığı yoğurt

3 yemek kaşığı un

1/2 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 tutam karabiber

Brokoli sapları rendenin ince tarafıyla rendelenir. Baş kısımları ince ince doğranır.

Havuçlar rendelenir ve suyu sıkılır.

Tüm malzemeler bir kabın içinde homojen şekilde karıştırılır.

Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Fırında piştikten sonra servis edilir. Afiyet olsun.