Fırında Brokoli Mücveri

Fırında Brokoli Mücveri

Hafif, lezzetli ve doyurucu bir mücver tarifi ile karşınızdayız. Kalan malzemeleri de değerlendirebileceğiniz fırında brokoli mücverini çok beğeneceksiniz.

30
dakika
385
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram brokoli
2
5 adet taze soğan
3
1/2 demet dereotu
4
3 adet yumurta
5
200 gram taze kaşar peyniri
6
100 gram beyaz peynir
7
1 çay kaşığı karabiber
8
2 çay kaşığı kimyon
9
1 çay kaşığı tuz
10
1 çay kaşığı pul biber
11
1.5 yemek kaşığı un

Tarif

1

Brokolileri çok kalın saplarını koymayacak şekilde minik şekilde doğrayın ya da mutfak robotundan geçirin.

2

Taze soğanları ve dereotunu da ince ince kıyın. Derin bir kasede brokoliyi, taze otları, yeşillikleri, baharatları, rendelenmiş peynirleri ve yumurtayı harmanlayın.

3

Unu da azar azar ekleyip harcı sıkıştırarak yoğurun. Karışımı buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.

4

Fırını 180 derecede ısıtın. Tepsinize yağlı kağıt serin. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve tepsiye yerleştirip bastırın.

5

Mücverleri kızarana kadar 15-20 dakika pişirin. Dilerseniz sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Besin Değerleri

385
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ