Fırında Brokoli Graten
Fırında brokoli graten tarifi ile damaklar da enfes aromalar bırakacak ve mideleri şenlendireceksiniz. Mutfağa kadar buyurun.
40
dakika
165
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram brokoli2
2 adet havuç3
3 adet patates4
3 dilim kaşar peyniri5
3 yemek kaşığı tereyağı6
2 yemek kaşığı un7
3 su bardağı süt8
1 çay kaşığı tuz9
1 çimdik karabiberTarif
1
Patates ve havuç dilimlenip, bir tencerede kaynatılır. Suya biraz tuz eklenir. Brokoli de aynı şekilde ayrı olarak kaynatılır.
2
Beşamel sosu için: Bir tencerede tereyağı eritilip un koyulur ve hafif kavrulur. Soğuk süt eklenir ve tel ile iyice karıştırılır. Tuz ve karabiber eklenir.
3
Hazırlanan patates, havuç ve brokoli bir borcama alınır, üzerine beşamel sos dökülür ve kaşar peyniri rendesi serpilir.
4
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
165
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ