
Fırında Beşamel Soslu Tavuk
Fırında beşamel soslu tavuk tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
700 gram tavuk göğsü2
1 tatlı kaşığı tuz3
1 çay kaşığı pul biber4
1 çay kaşığı köri5
1/2 çay kaşığı karabiber6
2 adet patates7
1 adet havuç8
1 su bardağı bezelye9
1 su bardağı kaşar peyniri10
2 yemek kaşığı tereyağı11
2 yemek kaşığı un12
3,5 su bardağı süt13
1/2 çay kaşığı karabiber14
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Tavaya aldığımız tavuk göğsünün suyunu salıp çektirelim. Suyunu çeken tavuklara yağını ekleyerek sotelemeye devam edelim. Baharatlarını ekleyelim. Pişen tavukları borcama alalım.
2
Küp küp doğradığımız patates ve havuçları kızartıyoruz. Kızarttıklarımızı ve haşlanmış bezelyeleri tavukların üzerine ekliyoruz.
3
Son dokunuş olarak beşamel sos ve kaşarı da ekleyerek 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.