Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna

Fırında beşamel soslu kıymalı makarna tarifi herkesin severek yiyeceği nefis tariflerden biri. Bu lezzeti mutlaka deneyin diyoruz.

70
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 paket makarna
2
1 adet yeşil biber
3
300 gram kıyma
4
1 adet soğan
5
2 adet domates
6
1 çay kaşığı karabiber
7
1 çay kaşığı tuz
8
2 tatlı kaşığı biber salçası
9
1 tatlı kaşığı domates salçası
10
2 su bardağı süt
11
2 yemek kaşığı un
12
2 yemek kaşığı tereyağı
13
1 tatlı kaşığı tuz
14
1 çay kaşığı karabiber
15
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tarif

1

Yarım paket makarnayı suda haşlıyoruz pişiriyoruz. Sonra kıymamızı bir tavada biraz yağ ile kavurup üzerine tuz soğan biber ekliyoruz.

2

Onlarlada biraz kavrulunca doğradığımız domatesi ekliyoruz biraz pişiriyoruz baharatlarını ve salçasını ekleyip karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz.

3

Beşamel sosumuzu hazırlamak için tereyağımızı tavada eritip üzerine unu ekleyip karıştırarak biraz kavuruyoruz. Ardından sütü ekleyip karıştıralım ocağı kapatalım Haşlanmış makarnayı suyunu süzdükten sonra borcama dökelim.

4

Üzerine kavurduğumuz kıymayı yerleştirelim En son üzerine beşamel sosu her yerine gezdirip üzerine kaşar peynir rendeleyelim isterseniz üzerini domates biberle süsleyebilirsiniz.

5

Önceden ısınmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyetler olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle