Fırında Baharatlı Patates Yemeği
Dünyada en çok tüketilen besinler arasında yer alan patates; Güney Amerika kökenlidir. Haşlama, kızartma, fırınlama ve közleme gibi birçok farklı şekilde pişirilebilir. Potasyum kaynağı olarak bilinen bu besin, sebze ve…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
8 taze patates2
1.5 çay bardağı zeytinyağı3
1 diş sarımsak4
2 yemek kaşığı kurutulmuş biberiye yaprakları5
1 yemek kaşığı kekik6
1 yemek kaşığı kırmızı pul biber7
Tuz8
KarabiberTarif
1
Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarıyla birlikte elma dilim şeklinde doğrayın ve geniş bir kabın içine alın.
2
Sarımsağı rendeleyin, biberiye, kekik, tuz, karabiber ve pul biber ekleyip karıştırın.
3
Dilimlenmiş patatesleri hazırladığınız karışımın içinde harmanlayın. Üzerine zeytinyağı ilave ederek iyice karıştırın.
4
Patatesleri yağı ile birlikte yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın. 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Şimdiden afiyet olsun.