Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç

Tam kıvamında bir fırın sütlaç tarifi arayanlar buraya. Sütlü tatlıların en sevilenlerinden fırın sütlaç için mutfaktan bekleniyorsunuz.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt
2
8 yemek kaşığı toz şeker
3
2 yemek kaşığı nişasta
4
1 çay bardağı pirinç
5
1 paket vanilya
6
1 adet yumurta sarısı

Tarif

1

Öncelikle pirincimizi yıkayıp 1 su bardağı suyla biraz haşlıyoruz, suyunu çeken pirinçlerimize sütü, şekeri ilave ediyoruz.

2

Bir su bardağı sütle yumurtanın sarısını ve nişastayı iyice çırpıyoruz, pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz. Sütün kalan kısmını pirinçlerin üzerine ilave edip karıştırıyoruz.

3

Şekeri ve nişastalı karışımı ilave edip kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz,  fokurdamaya başlayan tatlımıza 1 paket vanilyayı ilave edip karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz.

4

Sonrasında fırın kaplarımıza tatlıyı döküp bir fırın tepsisine tatlılarımızı kaplarıyla yerleştiriyoruz. Fırın kaplarının yarısına gelecek kadar fırın tepsisine su ilave edip fırına sürüyoruz. Üzeri kızarana kadar pişirip fırından alıyoruz, tatlımız hazır.

Orijinal Kaynağı Görüntüle