Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç

Fırın sütlaç tarifi hem lezzeti hem de yapımıyla en sevilenlerden birisi. Nefis mi nefis bu tarifi kaçırmayın, mutlaka deneyin!

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt
2
1/3 su bardağı pirinç
3
2 su bardağı su
4
1 paket vanilya
5
1 su bardağı toz şeker
6
2 yemek kaşığı nişasta
7
1/2 çay bardağı süt

Tarif

1

İlk olarak pirinçleri nişastası iyice çıkana kadar yıkayalım. Derin bi tencereye suyu koyup üzerine pirinçleri ekleyelim ve pirinçler yumuşayana kadar pişirelim.

2

Pirinçler yumuşadıktan sonra sütü ilave edip kaynatalım. Kaynayan sütün içine toz şekeri ve vanilyayı ekleyelim.

3

Nişastayı yarım çay bardağı sütle açalım ve pürüzsüz olana kadar çırpıp tencereye ekleyelim.

4

Sütlaçları kaselere dolduralım ve fırın tepsisine dizelim. Fırın tepsisine kaselerin yarısına gelicek şekilde suyla dolduralım.(Pişerken çatlamaması için.)

5

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.(Eğer fırınınızın alt ayrı üst ayrı şekilde pişirme özelliği varsa fırını sadece üst pişecek şekilde ayarlayalım.)

6

Soğuduktan sonra tarçın, ceviz, fındık vb dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle