Fırın Mücver

Fırın mücver tarifi ile tadı muazzam, kalori değeri düşük ve kızartılmadan hazırlanan bir mücver servis edeceksiniz. Afiyetler...

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet orta boy kabak

2 adet yumurta

1/2 demet maydanoz

1/2 demet dereotu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

2 yemek kaşığı süzme peynir

5 yemek kaşığı un

1 paket kabartma tozu

Kabaklar güzelce yıkanır, rendelenir. Rendelenen kabakların suyu iyice sıkılır, karıştırma kabının içine alınır.

Yeşillikler yıkanır, bıçak yardımıyla ince ince kıyılır. Karıştırma kabına tüm malzemeler koyulur, güzelce karıştırılır.

Kaşık yardımıyla yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tek tek koyulur. Üstlerine az miktarda zeytinyağ sürülür.

Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir. Afiyet olsun.