Fırın Köfte

Fırın Köfte

Fırın köfte tarifi, pratikliği ve lezzetiyle herkesin favorisi olmaya aday. Sizi mutfağa davet ediyoruz. Afiyetler olsun!

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram köftelik kıyma
2
1 adet yumurta
3
1 adet rendelenmiş soğan
4
3 yemek kaşığı galeta unu
5
1 çay kaşığı tuz
6
1 çay kaşığı karabiber
7
1 çay kaşığı kimyon
8
1 çay kaşığı kekik
9
1 yemek kaşığı domates salçası
10
1,5 su bardağı ılık su
11
3 adet biber

Tarif

1

Köfte için tüm malzemeleri derin bir kaba alın ve yoğurun.

2

Yoğurduğunuz köfteyi şekillendirin ve fırın kabına dizin. 1 saat kadar dinlendirin.

3

Dinlenen köftelerin aralarına dilimlediğiniz biberleri koyun. Sos için salçayı suyla açın ve köftelerin üzerine dökün.

4

Yağlı kağıdı ıslatın ve fırın kabının üzerine serin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Yağlı kağıdı alıp 10 dakika da üzerinin kızarması için pişirip fırından alın.

5

Fırın köfte tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle