Fırın Ağzı Kebabı
Biberlerin çekirdek kısımlarını temizleyip doğrayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
10 yeşil biber2
1.5 kg pirzola3
2 baş sarımsak4
5 büyük domates5
3 yemek kaşığı tereyağı6
1 tatlı kaşığı kekik7
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber8
TuzTarif
1
1. Biberlerin çekirdek kısımlarını temizleyip doğrayın.
2
2. Fırına dayanıklı bir kaba pirzolaları boşluk kalmayacak şekilde dizin.
3
3. Ayıkladığınız sarımsakları ve halka dilimlediğiniz domatesleri etlerin üzerine yayın.
4
4. Tereyağını küçük parçalar halinde domateslerin üzerine yerleştirin.
5
5. Baharatlarını ve tuzunu serpip önceden ısıtılmış 200 derece fırında etler yumuşayana kadar pişirin.
6
6. Sıcak servis yapın.