Fırın Ağzı

Fırın ağzı tarifi, akşam yemeği sofralarınıza şık sunumu ve lezzetiyle damga vurmaya geliyor. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 kilogram kuzu pirzola

1 çay bardağı zeytinyağı

1,5 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

10 adet yeşil biber

10 adet sarımsak

3 adet domates

100 gram kuyruk yağı

Pirzolaları fırın tepsisine dizin. Zeytinyağını gezdirin, tuz ve karabiberi serpin, elinizle hafifçe yedirin.

Biberleri ve sarımsakları tepsiye yayın. Domatesleri dizin ve kuyruk yağlarını boşluklara yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 1 saat pişirin. Fırından çıkardıktan sonra porsiyonlayın ve sıcak olarak tüketin, afiyet olsun!