Fındıkzade Tatlısı

Fındıkzade Tatlısı

Fındıklı yumuşacık bir kekin üzerine, nefis mi nefis krem şanti katmanıyla lezzetlenen fındıkzade tatlısı tarifiyle karşınızdayız.

65
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı Hindistan cevizi
3
1 çay bardağı toz şeker
4
1 su bardağı toz fındık
5
1 su bardağı galeta unu
6
1 paket kabartma tozu
7
1 paket vanilya
8
1 su bardağı sıvı yağ
9
2 su bardağı su
10
2 su bardağı şeker
11
1 paket toz krem şanti
12
1 su bardağı soğuk süt

Tarif

1

Şerbeti için küçük bir tencere içine 2 su bardağı toz şeker ve 2 buçuk su bardağı su koyun. Sürekli karıştırarak, şekerin erimesini sağlayın.

2

Ardından şerbeti kaynamaya bırakın. Şerbet kaynadıktan sonra ocak üzerinden alıp, soğumaya bırakın.

3

Dein bir kap içerinde yumurta ve şekeri çırpın. Sıvı yağ ekleyin.

4

Ardından galeta unu, Hindistan cevizi, çekilmiş fındık, kabartma tozu ve vanilya koyun ve mikserle karıştırın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış kare borcama dökün.

5

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 30 dk. Pişirin. Piştikten sonra fırından çıkarın ve 1-2 dakika bekletin. Hazırladığınız soğuk şerbeti kepçe ile üzerine eşit bir şekilde dökün. (Tatlı sıcak şerbet soğuk olacak). Tatlı şerbeti çekip, soğuyana kadar bekletin.

6

Krem şantiyi bir bardak sütle hazırlayın. Dolaba koyup soğumaya bırakın. Tatlı şerbetini çekip tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırladığınız krem şantiyi koyun. Spatula yardımı ile eşit bir şekilde yayın.

7

Üzerine bolca hindistan cevizi serpiştirin. Ardından 2 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakın. Buzdolabından çıkarın dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun.