Fındıklı Trüf

Fındıklı Trüf

Sevgili Elif Edes Tapan’dan damakları şenlendirecek harika bir tarifle karşınızdayız. Bitter çikolata, kakao, krema ve fındık ile hazırlanan trüf, atıştırmalık olarak sunulur. İsteğe göre dışı badem, kakao, hindistan ce…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
150 g bitter çikolata (İnce kıyılmış)
2
1 yemek kaşığı kakao
3
75 ml krema
4
20-25 adet fındık
5
2-3 yemek kaşığı toz fındık
6
2-3 yemek kaşığı file badem
7
2-3 yemek kaşığı Hindistan cevizi
8
2-3 yemek kaşığı file Antep fıstığı

Tarif

1

Kremayı bir sos tenceresine alarak ısıtın ve çikolatayı ilave ettikten sonra karıştırarak eritin.

2

En son kakaoyu ekleyerek karıştırın. Sığ bir kaba aktarın ve en az 1 saat, mümkünse 1 gece boyunca buzdolabında bekletin.

3

Fındıkları tavada kavurun.

4

Soğumuş çikolata karışımından ufak parçalar alın ve ortalarına birer adet fındık koyarak top sekli verin ve bir tepsiye alarak 1 saat süreyle buzdolabında bekletin.

5

Soğumuş fındık toplarını önce kakaoya daha sonra da tercihinize göre badem, Hindistan cevizi veya Antep fıstığına bulayın.

6

Servis edene kadar buzdolabında bekletin. Afiyet olsun

Orijinal Kaynağı Görüntüle