Fındıklı Taze Börülce

Yazın masanızdan eksik etmeyek kadar lezzetli bir tarif o. Et yemeklerinin yanında müthiş bir zeytinyağlı olacak.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1/2 kilogram börülce fasulye

1/2 su bardağı fındık

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 adet limonun suyu

1 tutam tuz

1 diş sarımsak

1 tutam karabiber

Öncelikle kullanacağınız miktarda börülceyi ayıklayıp, haşlıyoruz.

Daha sonra haşlanan börülceleri buzlu suya atıp çıkartıyoruz.

Zeytinyağı, limon, tuz, az miktarda karabiber ve sarımsakla bir sos hazırlıyoruz.

Haşlanan börülcelerle sosumuzu bütünleştiriyoruz.

Ayrı bir yerde hafif kavurduğumuz fındıkları büyük parçalara ayırıp, bol olarak börülcelerin üzerine ekliyoruz.