Fındıklı Kurabiye

Fındıklı Kurabiye

Kıyır kıyır, ağızda dağılan kurabiyeler yapalım hadi. Fındıklı kurabiyeyi bir de bu tarifle deneyin, çok seveceksiniz. Mutfağa bekleniyorsunuz.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 gram tereyağı
2
1/2 su bardağı pudra şekeri
3
1,5 su bardağı un
4
1 adet yumurta
5
1 paket vanilya
6
1 kase iri çekilmiş fındık içi
7
40 gram sütlü çikolata

Tarif

1

Tereyağı, pudra şekeri, yumurta ve vanilyayı bir kaba alıp iyice karıştıralım. Üzerine unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım.

2

Üzerini streç filmle örterek buzdolabında 20 dakika dinlendirelim. Elinize yapışmaması için bu kısım önemli. Daha sonra buzdolabından çıkardıktan sonra yuvarlayarak hafif üzerine bastıralım.

3

Yumurta akı ve fındığa bulayarak tepsiye dizelim, orta kısmını oklava veya ufak bir kaşık yardımıyla çukurlaştıralım.

4

Önceden ısıtılmış 170° fırında 20-25 dakika pişirelim, üzerleri hafif pembeleşince fırından alabiliriz. Soğuduktan sonra çikolatayı benmari usulü eriterek orta kısmına dolduralım.

Orijinal Kaynağı Görüntüle