Fındıklı Kurabiye
Kahvenin yanına yakışan...
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gr Tereyağı (oda sıcaklığında)2
1 Adet Yumurta3
1 Su Bardağı Fındık (irice parçalanmış)4
3 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri5
1 Paket Kabartma Tozu6
1 Paket Vanilya7
1.5-2 Su Bardağı Un8
1 Adet Yumurta SarısıTarif
1
Un hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Yavaşça unu ilave edip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
2
Hamur kıvama gelince bir streç filme ince-uzun rulo şeklinde sarın ve 20 dakika buzlukta bekletin.
3
Buzluktan çıkardığınız hamuru dilimleyin ve tepsiye aktarın.
4
Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fansız, alt-üst fırın ayarında 15 dakika pişirin.