Fındıklı Kinoa Salatası

Fındıklı Kinoa Salatası

Yaş fındığı yapışmaz yüzeyli bir tavaya alın ve kabuklarından ayrılana kadar kavurun. Havlu kağıt serili bir kaseye alarak elinizle ovup kabuklarından tamamen ayırın. Kavrulmuş fındıkları kesme tahtasına alarak küçük pa…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Yarım su bardağı yaş fındık
2
2.5 su bardağı haşlanmış beyaz kinoa
3
4~5 kayısı
4
1 çay bardağı kuru dut
5
1 çay bardağı siyah üzüm
6
Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
7
2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
8
2 yemek kaşığı ince kıyılmış taze nane
9
2 yemek kaşığı taze kekik
10
1 limonun suyu
11
1 yemek kaşığı zeytinyağı
12
Tuz

Tarif

1

Yaş fındığı yapışmaz yüzeyli bir tavaya alın ve kabuklarından ayrılana kadar kavurun. Havlu kağıt serili bir kaseye alarak elinizle ovup kabuklarından tamamen ayırın. Kavrulmuş fındıkları kesme tahtasına alarak küçük parçalar halinde doğrayın. Geniş bir karıştırma kabına önceden haşlanmış kinoayı alın. Kayısıları dörde bölün. Yıkayıp suyunu süzdüğüz siyah üzüm, kuru dut ve ince kıyılmış tüm yeşillikleri ilave edip harmanlayın. Hazırladığınız salatayı bir servis kasesine alın. Sosu için gerekli malzemeleri bir kasede karıştırarak salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle