Fındıklı Kakaolu Güllaç

Fındıklı Kakaolu Güllaç

Ramazanın gülü güllacı soğuk baklava formunda deneyin. Çok güzel oluyor. Dilerseniz malzemeyi iki katına çıkararak yapabilirsiniz.

10
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 paket toz krem şanti
4
1 paket vanilya
5
6 adet güllaç yaprağı
6
1 su bardağı kavrulmuş fındık
7
1 yemek kaşığı kakao
8
100 gram sütlü çikolata

Tarif

1

Sütü uygun bir tencereye alıp toz şekeri ilave edelim şeker eriyene kadar karıştırarak ocakta ısıtalım. Toz krem şanti ve vanilyayı da ilave edip eriyene kadar karıştıralım.

2

Güllaç yapraklarını 4 veya 6 parçaya bölelim. Tepsiye 2 kepçe süt döküp üstüne 1 kat olacak şekilde güllaç yaprağı serelim. Tekrar her yerine gelecek şekilde süt dökelim.

3

3 yaprak altta kalacak şekilde aynı işlemi yapıyoruz. Arasına küçültülmüş fındığı serpip son 3 yaprağı da yaprak-süt olacak şekilde dizelim.

4

Kalan sosu üstüne döküp steçleyip buzdolabında sütünü çekene dek dinlendirelim. Dilimledikten sonra üzerine kakao ve rendelenmiş sütlü çikolata serpelim. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle