Fındıklı Güllaç

Fındıklı Güllaç

Fındıklı güllaç tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
12 adet güllaç yaprağı
2
10 su bardağı süt
3
2 su bardağı toz şeker
4
1 kase iri çekilmiş fındık içi
5
1 paket vanilin

Tarif

1

Öncelikle bir tencereye sütü ve şekeri ilave edip ocağa alalım. Şeker iyice eriyene kadar karıştıralım ve hafif kaynayınca ocaktan alalım. İçerisine 1 paket vanilyayı ilave edelim ve ılımaya bırakalım.

2

Süt, parmağı ne çok yakacak ne de soğuk olacak bir ısıda olmalı.

3

Eğer tepsiniz güllaç yaprağıyla aynı boyda ve şekilde değilse yaprakları kırarak tepsiye yerleştirin. Yaprakları tek tek koyacağız.

4

Bir kat yaprak ve üzerine bol süt şeklinde katlar çıkalım. Altıncı katı da bolca sütle ıslattıktan sonra fındık içini her yerine serpelim.

5

Kalan altı yaprak için de aynı işlemi yapalım. Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirelim. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle