Fındıklı Fit Lokum
İçinde rafine s¸eker yok, çok pratik ve lezzeti s¸a-ha-ne! Siz de mutlaka bu fındıklı fit lokumu denemelisiniz. O kadar kolay ki...
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
15-20 adet hurma2
1 yemek kaşığı tereyağı3
2 yemek kaşığı susam4
1/2 çay bardağı kuru üzüm5
1/2 çay bardağı fındık6
1 çay kaşığı tarçın (arzuya göre)Tarif
1
Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp biraz yumuşayana kadar tavada çeviriyoruz. Sonra tereyağı ve susamı ekleyip, tereyağı eriyene kadar ara ara karıştırıyoruz.
2
Karışım biraz ılıdıktan sonra (bu aşamada isterseniz karışımı rondoda çekebilirsiniz, benim hurmalarım yumuşak olduğu için ben rondo kullanmadım) tarçın, üzüm ve biraz ufalttığımız fındıkları ekleyip yoğuruyoruz.
3
Streçle rulo yapıp 2 saat buzdolabında beklettikten sonra dilimleyip servis edebilirsinizz. Afiyet olsun!