Fındıklı Fırın Sütlaç

Fındıklı Fırın Sütlaç

Taze günlük süt ile enfes bir sütlaç hazırlayacaksınız. Fındıklı fırın sütlaç tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Afiyet olsun.

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 litre süt
2
2 su bardağı su
3
1/2 su bardağı pirinç
4
1 su bardağı (2 parmak eksik) toz şeker
5
2 silme yemek kaşığı buğday nişastası
6
1 paket vanilya
7
1 kase fındık

Tarif

1

Tencereye su ve pirinci aktarın. Pirinçler yumuşayana kadar karıştırarak pişirin.

2

Haşlanmış pirince sütü ekleyin ve kaynamaya bırakın. Ayrı bir yerde nişastayı yarım bardak su veya süt ile iyice açın.

3

İçerisine vanilyayı da ekleyerek karıştırın. Kaynayan sütten nişastaya 3-4 kaşık ekleyin.

4

Daha sonra karıştırarak tüm nişastayı süte aktarın (bu kısmı yavaş ve karıştırarak yapmanız önemli).

5

Son olarak toz şekeri de ilave edin. Yaklaşık 15 dakika daha kaynatarak koyu bir kıvam alan sütlacı fırın kaplarına aktarın.

6

Fırın kaplarını fırın tepsisine yerleştirin ve kapların yarısına gelecek şekilde tepsiye su ekleyin.

7

Önceden ısıtılmış 200 derece fırın ayarında 15-20 dakika üzerileri kızarıncaya kadar pişirin (ben sütlaçlarımız pişirirken fırının üst ızgara ayarında pişirdim).

8

Soğuyan sütlaçlarınızı fındık ile servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle