Fındıklı Çikolatalı Kurabiye

Fındıklı çikolatalı kurabiye tarif ile görünümüne hayran kalacağınız enfes bir kurabiye hazırlayacaksınız. Mutfak sizi bekler.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

250 gram tuzsuz tereyağı

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı pudra şekeri

1 paket vanilya

1/2 paket kabartma tozu

1/2 su bardağı nişasta

4-4,5 su bardağı un

2 paket bitter çikolata

1 adet yumurta akı

1 küçük boy kase fındık

Tereyağı veya margarin, pudra şekeri ile karıştırılır.

Sıvı yağ, nişasta, vanilya ve un eklenip yoğrulur.

Hazırlanan hamur iki yağlı kağıt arasında, yaklaşık 1 cm kalınlığında açılır.

Kalıpla şekil verilip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.

Üzerine yumurta akı sürülür. İri doğranmış fındıklar kurabiyelerin üzerine dökülür ve elle hafifçe bastırılır.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.

Soğuyan kurabiyeler benmari usulü eritilen çikolataya bulanır. Afiyet olsun.