Fındık Taratorlu Balık
Yayvan bir tencereye suyu aktarın ve tuzunu ekleyip kaynamaya bırakın. Su kaynamaya başlayınca balıkları ilave ederek 10-15 dakika haşlayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet levrek fileto2
1 çay kaşığı tuz3
5 su bardağı su4
1 su bardağı fındık içi5
1/2 çay bardağı su6
2-3 dilim ekmek içi7
1 adet limonun suyu8
2 diş sarımsakTarif
1
Yayvan bir tencereye suyu aktarın ve tuzunu ekleyip kaynamaya bırakın. Su kaynamaya başlayınca balıkları ilave ederek 10-15 dakika haşlayın.
2
Taratoru hazırlamak için fındık içi, sarımsak ve ekmek içini havanda, tuzunu ilave ederek iyice dövün. Limon suyunu ve yarım çay bardağı suyu ilave ederek karıştırın. Haşlanmış balıkları servis tabağına alın ve üzerine taratoru döküp servis yapın.