Fındık Kaplı Kurabiye

Fındık Kaplı Kurabiye

Kurabiye seviyorsanız bu fındıklı kurabiye favoriniz olacak. Hem sunumu hem lezzetiyle herkesten alkışları toplayacak bir tarif var karşınızda.

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
150 gram tereyağı
2
1/2 su bardağı pudra şekeri
3
1 paket vanilya
4
1 tutam tuz
5
1,5 su bardağı un
6
1 adet yumurta beyazı
7
1 avuç iri çekilmiş fındık içi
8
1 su bardağı sürülebilir çikolata

Tarif

1

Tereyağı ve pudra şekerini iyice (yaklaşık 3 dakika) mikserle çırpıyoruz.

2

Ardından un, vanilya ve tuzu da ekleyip malzemeler iyice özdeşleşene kadar mikserle çırpıyoruz.

3

Yumuşak bir hamur elde ettikten sonra ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapıyoruz ve önce yumurta akına sonra da fındığa bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak diziyoruz.

4

Kurabiyelerin tam ortasını serçe parmağımızla deliyoruz. Bu aşamada şekilde bozulma, çatlama olursa düzeltebilirsiniz.

5

Kurabiyeleri 1 saat buzlukta dinlendiriyoruz.

6

180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

7

Soğuduktan sonra sürülebilir çikolatayı kurabiyelerin içine sıkıp servis yapıyoruz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle