Fesleğenli Pizza
Fesleğenli pizza nasıl yapılır, incelikleri nelerdir, tarifimizden ulaşın. Eğer ilk pizzanızı yapıyorsanızevde pizza yapma rehberinegöz atmayı unutmayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 g kavrulmamış karabuğday unu2
2 adet yumurta3
1 çay kaşığı kekik ve bir tutam tuz4
3-4 dal taze fesleğen5
2 adet ceviz6
1 tatlı kaşığı zeytinyağı7
1’er çay kaşığı sarımsak tozu ve kekik8
30 ml suTarif
1
Hamur malzemelerini bir kapta iyice yoğurun. Hamuru inceltirken yapışmaması için hafifçe unlayarak açın. Diğer bir tarafta taban sosu malzemelerini blender’dan geçirin. Yuvarlak pizza hamuruna istediğiniz genişlikte şekil verdikten sonra üzerine sosu yayın.
2
Sosun üzerine ise rendelenmiş keçi kaşar peyniri, mantar ve zeytin serpiştirin. 180 derece fırında 30 dakika pişirin. İsteğe göre roka yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.