Fesleğenli Margarita Pizza

Fesleğenli Margarita Pizza

Fesleğen, sindirim sistemine faydası olan en etkili besinlerden biridir.

Bağırsakta bulunan parazitlerin dökülmesini kolaylaştırır. Aynı zamanda hücreleri yenileme özelliği de bulunmaktadır. Hazırsanız, fesleğenli margarita pizza tarifine başlayalım. Tarifte kullanabileceğinizpizza hamuruvep…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 yumurta
2
2.5 su bardağı un
3
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4
2 yemek kaşığı yoğurt
5
Yarım çay bardağı süt ya da su
6
20 gr yaş maya
7
1 tatlı kaşığı toz şeker
8
Tuz
9
2 domates
10
3~4 iri siyah zeytin
11
3~4 iri yeşil zeytin
12
250 gr mozzarella peyniri
13
4 kırmızı kiraz domates
14
4 sarı kiraz domates
15
6~7 dal fesleğen
16
Tane karabiber
17
Zeytinyağı

Tarif

1

Sütü hafifçe ısıtın. Maya ve şekeri içine ilave edin ve 15 dakika bekleyin. Unu bir kaba alın. Mayalı sütü, yumurta, yoğurt, yağı ve tuz ilave edip yoğurun.

2

Üzerini nemli bir bezle örtüp 20 dakika mayalandırın. Pizza hamurunu elinizle açarak tepsiye yerleştirin. Domatesleri ince daire şeklinde doğrayın.

3

Pizza hamurunu zeytinyağı ile yağlayıp domatesleri yerleştirin. Fesleğen yapraklarını serpin. Yapraklar yanmasın diye üzerine gelecek şekilde ince dilimlenmiş mozzarellaları yerleştirin.

4

Zeytinyağı gezdirin. Zeytinleri yerleştirin. Sarı ve kırmızı kiraz domatesleri ikiye bölüp serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece Termikel fırında 25 dakika pişirin. Fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis yapın.