Fesleğenli Margarita Pizza

Fesleğenli Margarita Pizza

Fesleğen, sindirim sistemine faydası olan en etkili besinlerden biridir. Bağırsakta bulunan parazitlerin dökülmesini kolaylaştırır. Aynı zamanda hücreleri yenileme özelliği de bulunmaktadır. Hazırsanız, fesleğenli marga…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 yumurta
2
2.5 su bardağı un
3
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4
2 yemek kaşığı yoğurt
5
Yarım çay bardağı süt ya da su
6
20 gr yaş maya
7
1 tatlı kaşığı toz şeker
8
Tuz
9
2 domates
10
3~4 iri siyah zeytin
11
3~4 iri yeşil zeytin
12
250 gr mozzarella peyniri
13
4 kırmızı kiraz domates
14
4 sarı kiraz domates
15
6~7 dal fesleğen
16
Tane karabiber
17
Zeytinyağı

Tarif

1

Sütü hafifçe ısıtın. Maya ve şekeri içine ilave edin ve 15 dakika bekleyin. Unu bir kaba alın. Mayalı sütü, yumurta, yoğurt, yağı ve tuz ilave edip yoğurun.

2

Üzerini nemli bir bezle örtüp 20 dakika mayalandırın. Pizza hamurunu elinizle açarak tepsiye yerleştirin. Domatesleri ince daire şeklinde doğrayın.

3

Pizza hamurunu zeytinyağı ile yağlayıp domatesleri yerleştirin. Fesleğen yapraklarını serpin. Yapraklar yanmasın diye üzerine gelecek şekilde ince dilimlenmiş mozzarellaları yerleştirin.

4

Zeytinyağı gezdirin. Zeytinleri yerleştirin. Sarı ve kırmızı kiraz domatesleri ikiye bölüp serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece Termikel fırında 25 dakika pişirin. Fesleğen yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle