Fesleğenli Bisküvi
Parmesan peyniri ve fesleğen yapraklarını mutfak robotundan geçirin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri2
Yarım demet taze fesleğen3
100 g tereyağı4
1 yumurta sarısı5
200 g un6
1 tatlı kaşığı tuzTarif
1
1. Parmesan peyniri ve fesleğen yapraklarını mutfak robotundan geçirin.
2
2. Tereyağını mikserle çırpın.
3
3. Yumurta sarısı ve fesleğenli karışımı ekleyip karıştırın.
4
4. Karışıma, un ve tuzu ilave edip yoğurmaya başlayın.
5
5. Silindir şekli verip hamuru streç filmle kaplayın ve dondurucuda 30 dakika dinlendirin.
6
6. Dinlenen hamuru 1 cm kalınlığında yuvarlak dilimleyin.
7
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
8
8. Servis yapın.